TENTATIF KURSUS ASAS CENDAWAN TIRAM KELABU
SESI PAGI
8.45 AM :
PENDAFTARAN PESERTA
9.00-10.00 AM:
PENYEDIAAN MEDIA
Mengenal peralatan asas
Mengenal bahan mentah
Cara penyediaan habuk kayu
Cara mengaul media kaedah manual dan mesin
Cara mengisi habuk dan padatkan media.
Cara mengunakan mesin 8 lubang
10.00 AM – 11.00 AM:
MENGUKUS BEG MEDIA
Mengenal alat pengukusan beg media.. tong drum dan steamer
Cara penyusunan beg media dalam pengukus
Langkah-langkah sebelum proses pengukusan dilakukan
11.00 AM – 12.00 PM:
PENYUNTIKAN BENIH
Teknik asas penyuntikan benih
Cara mengenal jenis benih berkualiti
Pelajari masalah asas melibatkan benih
12.00 PM – 12.30 PM:
SESI PERTANYAAN SOALAN BERKAITAN
SESI PETANG
2.00 PM – 3.00 PM:
INFO BANGSAL DAN RAK CENDAWAN
Pelajari bahan asas pembinaan bangsal dan rak
Pelajari masalah berkaitan bangsal dan rak cendawan
3.00PM – 4.00 PM:
PENGURUSAN BANGSAL CENDAWAN
Cara menyusun beg media
Proses pengasingan beg matang, separuh matang dan beg rosak
Proses penyiraman
Rekod buka tutup beg media
Kawalan penyakit dan kebersihan di dalam bangsal
Cara kutip cendawan, proses penyimpanan
Teknik jualan cendawan segar
4.00 PM – 5.00 PM
PENYAKIT DAN KAWALAN PEROSAK
Pelajari jenis- jenis penyakit cendawan
Masalah serangan serangga
Cara kurangkan masalah berkaitan
